Укажите черты сходства и различия между моносахаридами и полисахаридами
Черты сходства:
- органические вещества
- углеводы
- моносахариды являются мономерами полисахаридов
Черты различия:
- моносахариды растворимые в воде, в отличие от полисахаридов
- моносахариды сладкие на вкус, полисахариды не сладкие.