АЛЬГІН – екстракт з бурих водоростей, який володіє клеючими властивостями. Додають у харчові продукти, в таблетки при виготовленні лікарських препаратів, використовують при виробленні шкір і виробництві паперу і тканин. З альгінатів роблять і розчинні нитки для хірургії.