Виявіть ознаки схожості та відмінності рослинної та тваринної клітин
Клітина – елементарна одиниця живої системи. Специфічні функції в клітині розподілені між органоїдами – внутрішньо клітинними структурами. Не дивлячись на різноманіття форм, клітини різних типів схожі в своїх головних структурних особливостях.
Загальні ознаки рослинної і тваринної клітин.
- Єдність структурних систем – цитоплазми і ядра.
- Схожість процесів обміну речовин і енергії.
- Єдність принципу спадкового коду.
- Універсальна мембранна будова.
- Єдність хімічного складу.
- Схожість процесу ділення клітин.
Структури і органоїди рослинної клітини (ті, що є тільки в рослинній клітині).
1. Клітина стінка рослин містить целюлозу. Целюлоза – це вуглевод (полісахарид), який складається з залишків глюкози.
Функції клітинної стінки:
- Зовнішній скелет рослини.
- Протидіє тиску центральної вакуолі – тургор.
- Обмін речовин між внутрішнім середовищем клітини і зовнішнім простором, що оточує клітини.
- Наявність в оболонках сусідніх клітин пор забезпечує сполучення клітин між собою – плазмодесми.
2. Вакуолі – порожнини в протопласті еукаріотичних клітин, похідне ендоплазматичної сітки. Містить клітинний сок, що складається з води, органічних і неорганічних речовин. До його складу входять пігменти (колір) і запасні речовини.
Функції вакуолі:
- Створення внутрішнього середовища клітини за допомогою регуляції водно-сольвого обміну.
- Підтримання тургорного гідростатичного тиску.
- Накопичення поживних речовин.
Осмос – дифузія молекул води через напівпроникну мембрану за градієнтом концентрації.
Плазмоліз – нестача води в клітин, при знаходженні її в гіпертонічному розчини (сильно солоний розчин).Проявляється цей процес у відшаруванні плазматичної мембрани від клітинної стінки, тобто у зменшені об’єму протопласта. Якщо клітини помістити у гіпотонічний розчин буде спостерігатися явище деплазмолізу, тобто повернення до нормального стану.
3. Пластиди – забезпечують фотосинтез або забарвлення. Поділяються на хромопласти (червоні), хлоропласти (зелені), лейкопласти (білі).
