Укажіть риси схожості та відмінності між моносахаридами і полісахаридами
Риси схожості:
- органічні речовини
- вуглеводи
- моносахариди є мономерами полісахаридів
Риси відмінності:
- моносахариди розчинні у воді, на відміну від полісахаридів
- моносахариди солодкі на смак, полісахариди не солодкі.