Птах, який харчується кістками

Зоологи з університету Глазго (Великобританія) встановили, що раціон хижого птаха з родини яструбових – бороданя-ягнятника на 90 відсотків складається з кісток. Птах живе в горах Південної Європи, Східної та Південної Африки, Азії. Особливих пристосувань для харчування кістками бородань не має, окрім дуже еластичного стравоходу, пропускає кістки довжиною до 25 і діаметром до 4 сантиметри.

Крім того, шлунок дуже багатий клітинами, що виділяють соляну кислоту, так що шлунковий сік бороданя кисліший, ніж електроліт в автомобільному акумуляторі. Так як всередині кісток знаходиться жирний кістковий мозок, та й з самої речовини кістки після розчинення мінеральної основи виділяється поживний білок, виходить, що кістки більш поживні, ніж така ж по вазі кількість м’яса. Треба тільки вміти їх перетравити. Переварювання їжі займає у бороданя-ягнятник 24 години замість 3-6, як у інших птахів.