Хітин – міцний жорсткий азотовмісних полісахарид, який утворює клітинні стінки деяких грибів, зовнішній скелет членистоногих, епідермальну кутикулу і інші поверхні структури деяких протистов і тварин.
Хітин – міцний жорсткий азотовмісних полісахарид, який утворює клітинні стінки деяких грибів, зовнішній скелет членистоногих, епідермальну кутикулу і інші поверхні структури деяких протистов і тварин.
