Шлунок – порожнистий накопичувальний орган травної системи багатьох тварин і людини. Шлунок розташовується між стравоходом і кишечником. Його функції полягають в механічній (перетирання) і хімічній (розщеплення) обробці їжі. Травоїдні тварини мають двокамерний або багатокамерний шлунок, що пов’язано зі складною переробкою рослинних тканин. Перший відділ двокамерного шлунка – м’язистий, може мати кутикулярні зуби (ракоподібні) або гастроліти (птахи). Другий відділ – залозистий, виділяє ферменти, які сприяють травленню. У жуйних тварин шлунок багатокамерний, в ньому живуть бактерії, здатні розщеплювати клітковину. Однокамерні шлунки хижаків, сумчастих і комахоїдних працюють як залозисті, виділяючи травні ферменти.