| № |
ТИПИ ХІМІЧНИХ ЗМІН |
ЗМІНИ ХІМІЧНОГО СКЛАДУ |
ЗМІНИ ФІЗИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ |
ПРИКЛАДИ |
ФУНКЦІЇ |
| 1 |
Здерев’яніння |
Накопичення у матриксі клітинних оболонок лігніну |
Клітинна оболонка ущільнюється, стає твердішою |
У деревині, кісточках плодів |
Швидкий рух води в рослині, опорна |
| 2 |
Окорковіння |
Відкладання шару суберину (звичайно на внутрішній поверхні клітинної оболонки) |
Робить клітинну оболонку непроникною для води і газів та стійкою проти гниття |
У покривній тканині стебла, шкірці насіння і плодів |
Захисна (від впливу факторів зовнішнього середовища) |
| 3 |
Кутинізація |
Відкладання шару кутину на зовнішній поверхні клітинних оболонок, що межують із зовнішнім середовищем |
Клітинні оболонки стають майже непроникними для води і стійкими проти дії мікробів і грибів |
Характерна для епідерми усіх надземних органів рослин |
Захисна (від надмірного випаровування та від дії мікробів і грибів) |
| 4 |
Ослизнення |
Перетворення целюлози, пектинових речовин клітинної оболонки на слиз або камедь |
Клітинна оболонка сильно набрякає у воді, що може закінчитись її розривом |
У деяких водоростей, у насінні вищих рослин (льону, айви) |
Сприяє проростанню насіння, захищає молодий проросток від висихання |
| 5 |
Мінералізація |
Просочування мінеральними сполуками (карбонатом кальцію, кремнеземом) |
Клітинна оболонка ущільнюється, стає твердішою |
Майже в усіх рослинних клітинах |
Опорна |
