Поясніть відміни між термінами «селекція» та «біотехнологія»

Селекція – наука про теоретичні основи і методи створення нових і поліпшених існуючих сортів рослин, порід тварин і штамів мікроорганізмів.

Біотехнологія – сукупність промислових методів, у яких використовують живі організми або біологічні процеси. Біотехнологію здебільшого застосовують для отримання молока, молочнокислої продукції, пива, тіста, антибіотиків, ферментів, гормонів, кормових білків, використовуючи для цього бактерії. В бактеріальну ДНК вбудовують ген, що відповідає, наприклад гормону інсуліну. Бактерії розмножуються швидко і передають цей ген іншим. Всю колонію цих мікроорганізмів вирощують у біореакторах, а готову продукція гормону технологічно виділяють.