Анабиоз — это состояние организма, при котором достигается предел минимизации проявлений биологической жизни, как реакция на крайне неблагоприятные условия (существенное изменение температуры, недостаток влаги и т.п.). При наступлении благоприятных условий жизнеспособность организма возвращается. Во время анабиоза жизненные процессы замедляются настолько, что становятся практически незаметны, а морфологические структуры клетки сопоставимы с неорганической материей. Предельно обратимая минимизация жизнедеятельности ограничена температурным диапазоном, близким к 0°С (из-за возможной кристаллизации клеточных структур) и может сохраняться на протяжении длительного времени. Способностью впадать в анабиоз обладают многие простейшие, микроскопические грибы, спорообразующие бактерии, некоторые беспозвоночные (среди кишечнополостных и насекомых), а также некоторые амфибии (углозуб), рыбы (даллия) и рукокрылые.

Рис. 1. – Летучая мышь в анабиозе