Вителлогенин – белок-предшественник, служащий для построения желтка в ооците (экзогенный путь образования желтка). Вителлогенин синтезируется в печени матери у позвоночных, транспортируется по кровеносным сосудам, поглощается ооцитом (пиноцитоз), попав в периооцитное пространство.